Krismas Buah Drop Cookies

  • Waktu persediaan : 20 min
  • Waktu memasak: 2 jam 40 min
  • Puding: 96

Kenapa tunggu cuti untuk membuat kue buatan sendiri, buah-buahan dan kacang yang kenyal? Mereka lazat.

Bahan-bahan

2 - cawan gula perang dibungkus
1 - memendekkan cawan
1/2 - cawan buttermilk
2 - telur
3 1/2 - cawan Gold Medal ™ tepung serba guna
1 - sudu baking soda
1 - garam sudu
2 - cawan ceri candied, potong separuh
2 - cawan tarikh cincang
1 1/2 - cawan pecahan cincang
- Pecan bahagian, jika dikehendaki

Langkah

  • 1. Secara besar mangkuk, pukul gula perang, memendekkan, buttermilk dan telur dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga dicampur, atau campurkan dengan sudu. Secara beransur-ansur kacau dalam tepung, baking soda dan garam. Kacau dalam ceri, tarikh dan pecan cincang. Tutup dan simpan 1 jam.
  • 2. Ketuhar ketuhar hingga 375ºF. Lembaran kue kilat. Letakkan adunan dengan sendok teh bulat kira-kira 2 inci selain pada helai kue. Letakkan setengah pecan pada setiap cookie.
  • 3. Bakar 8 hingga 10 minit atau sehingga hampir tiada indentasi kekal apabila disentuh dengan ringan. Segera tanggalkan dari lembaran cookie ke rak dawai.

Tips Pakar

  • Campurkan 1 1/2 sendok teh jus lemon atau cuka putih serta susu yang cukup untuk membuat 1/2 cawan untuk digunakan untuk buttermilk.
  • Daging kue boleh dilindungi dan disejukkan sehingga 24 jam sebelum dibakar. Jika terlalu tegas, biarkan berdiri pada suhu bilik selama 30 minit.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda