Mini Labu Cheesecake

  • Waktu persediaan: 30 min
  • Masa penyediaan: 3 jam 25 min
  • Puding: 12

Sekilas pada kegemaran Kesyukuran,

Bahan-bahan

20 - gingersnap cookies
2 - sendok makan mentega, cair
1 - pakej (8 oz) keju krim, melembutkan
1/2 - cawan gula pasir dibungkus
1/2 - cawan labu kalengan (bukan campuran labu kalkun)
1 - krim masam sudu
1/4 - garam sudu
1 - telur
1 - vanila sudu
1/2 - sudu teh kayu manis
1/4 - sudu teh poci segar parut
- Krim cambuk, jika dikehendaki
- sos Caramel, jika dikehendaki

Langkah

  • 1. Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Semburkan periuk kek keju mini (12 cawan) dengan semburan memasak.
  • 2. Dalam pemproses makanan, proseskan cookies gingersnap dengan denyutan on / off hingga halus (kira-kira 1 cawan). Tambah mentega cair; nadi sehingga dicampur. Tekan campuran serbuk dengan kuat ke dalam setiap cawan cheesecake untuk membentuk kerak. Bakar 8 minit.
  • 3. Sementara itu, pukul keju krim dan gula perang dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga cahaya dan gebu. Pukul dalam labu, krim masam dan garam, kerap mangkuk kerap. Tambah telur, vanila, kayu manis dan pala; pukul sehingga dicampur dengan baik
  • 4. Bahagikan campuran secara merata ke dalam cawan berbingkai kerak
  • 5. Bakar 20 hingga 25 minit atau sehingga ditetapkan. Sejukkan sepenuhnya dalam kuali, kira-kira 30 minit. Dinginkan sekurang-kurangnya 2 jam atau semalaman.
  • 6. Hidangkan kek keju yang dihiasi dengan krim disebat dan renung dengan sos karamel. Simpan di dalam peti sejuk.

Tips Pakar

  • Jika anda tidak mempunyai kue cheesecake mini, gunakan 12 cawan muffin yang dibarisi dengan cawan penaik kertas.
  • Kek keju mini ini boleh dibuat sehingga 3 hari lebih awal. Sebelum menyusu, hias dengan krim dan sos karamel yang disebat.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda