Slow Cooker Red dan Rice

  • Waktu Persediaan: 10 min
  • Waktu Memasak: 8 jam 15 min
  • Panggang: 8

Sos perasa Cajun dan sos lada merah menambah jumlah yang betul zip ke beras klasik dan hidangan kacang.

Ramuan

2 - hos babi asap (kira-kira 1 1/4 paun)
1 - bawang kecil, dicincang (1 /
1 - boleh (15 auns) kacang merah, dibilas dan dikeringkan
1 - daun bay kering
1 - boleh (15 auns) sos tomato
1 - sudu ketumbar lada merah
1 - lada loceng sederhana, 3/4 cawan)
3 - cawan air
3 - cawan beras ebook yang tidak dimasak
2 - sudu teh Perasa Cajun
1 - pon sosej dimasak sepenuhnya disumbat, potong memanjang separuh, kemudian potong melintang ke dalam kepingan 1 inci

Langkah

  • 1. Letakkan tempat makan daging babi dalam periuk perlahan 3-4 kali. Teratas dengan bawang, kacang, daun bay, sos tomato, sos lada dan lada lada mengikut urutan yang disenaraikan.
  • 2. Tutup dan masak pada suhu rendah yang rendah 8 hingga 9 jam
  • 3. Sekitar 30 minit sebelum disajikan, mendidih dalam periuk 2-kuar ke atas api yang tinggi. Keluarkan dari panas dan aduk dalam nasi. Tutup dan biarkan selama 5 minit atau sehingga air diserap. Nasi fluff dengan garpu sebelum disajikan.
  • 4. Sementara itu, keluarkan daging babi dari periuk; letakkan di papan pemotongan. Tarik daging dari tulang, menggunakan 2 garpu; buang tulang dan kulit. Kembalikan daging babi ke periuk. Kacau dalam perasa dan sosej Cajun. Meningkatkan tetapan haba ke tahap tinggi. Tutup dan masak selama 15 minit atau sehingga sosej dipanaskan melalui
  • 5. Untuk setiap hidangan, letakkan 1/2 cawan beras dalam mangkuk sup dan top dengan 3/4 cawan campuran kacang merah.

Tips Pakar

  • Jika anda
  • Gunakan sos gaya Louisiana yang panas untuk rasa yang lebih tulen.
  • Masakan yang panjang boleh melepaskan rasa dari sosej yang disyaki, jadi kami menambahnya akhir untuk menjaga rasa dalam sosej di mana ia tergolong.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda