Buckeye Fudge

  • Masa persediaan: 20 minit
  • Masa penyediaan: 2 jam 50 minit
  • Servings: 64

Fudge percutian tidak akan sama sekali apabila anda mencuba lapisan fudge mentega kacang berkrim di atas dengan ganache coklat berkilat. The peanu ...

Bahan-bahan

3 - cawan Reese's ™ cip kacang tanah
1 - boleh (14 oz) susu pekat manis (tidak menguap)
1/2 - mentega kacang krim
1/3 - cawan halus cincang koktel cincang
1 - cawan coklat hitam cawan
1/2 - cawan krim ketat berat

Langkah

  • 1. Pan ladu 9-inci dengan kerajang; semburan dengan semburan masak
  • 2. Di dalam mangkuk microwavable yang besar, cincang mentega ketuhar microwave ditemui pada Medium (50%) dalam 1-minit kenaikan 3 hingga 4 minit atau sehingga cair dan licin, kacau dengan baik selepas setiap minit
  • 3. Kacau dalam susu pekat, mentega kacang dan kacang sehingga dicampur. (Campuran akan tebal.) Tekan campuran secara rata di dalam kuali. Dingin 30 minit.
  • 4. Di dalam mangkuk microwavable kecil, cip coklat microwave dan krim ditemui pada Tinggi 60 hingga 90 saat; kacau hingga rata. Sebarkan sama rata ke atas fudge dingin. Dinginkan kira-kira 2 jam atau sehingga coklat ditetapkan. Potong 8 baris dengan 8 baris. Simpan di dalam peti sejuk.

Tips Pakar

  • Buckeye fudge dinamakan untuk gula-gula buckeye, yang bola kacang mentega dicelupkan dalam coklat. Nama ini berasal dari kemiripan mereka dengan kacang pokok buckeye.
  • Cip mentega kacang boleh menjadi sangat panas sensitif, jadi ia adalah penting untuk mengurangkan tahap kuasa apabila lebur dalam ketuhar gelombang mikro
  • . terbalik. Keluarkan sekeping foil lebih lama daripada kuali. Kerajang yang licin di sekeliling bahagian bawah panci, kemudian keluarkan. Hidupkan periuk, dan perlahan-lahan sesuai berbentuk kerajang ke dalam kuali. Apabila fudge disejukkan sepenuhnya, angkat kuali dengan "pemegang", kupas kembali kerajang, dan potong.

">
Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda