Brokoli dan Lada Merah

  • Waktu persediaan: 10 min
  • Masa penyediaan: 25 min
  • Puding: 6

Hanya

Bahan-bahan

3 - cawan bunga brokoli
1/2 - cawan dadu cincang lada merah
2 - sudu makan mentega atau margarin
1 - cengkih bawang putih, cincang halus
1 - jus sudu teh
1/8 - garam sudu

Langkah

  • 1. Panaskan 6 cawan air hingga mendidih dalam periuk 2-kuar. Tambah brokoli. Haba mendidih; rebus ditemui 2 minit.
  • 2. Masukkan lada loceng ke dalam periuk. Rebus 1 hingga 2 minit atau sehingga sayur-sayuran segar. Longkang; keluarkan dari periuk
  • 3. Tambahkan mentega ke dalam periuk. Masak bawang putih dalam mentega dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga keemasan. Kacau dalam jus lemon dan garam. Masukkan campuran brokoli ke dalam periuk; melambung ke kot.

Tips Pakar

  • Pernahkah anda mencuba broccoflower, sayuran baru yang merupakan hibrida brokoli dan kembang kol? Hidangan sampingan ini hanya lazat dan cantik jika anda menggunakan broccoflower dan bukannya brokoli.
  • Melepaskan bawang putih yang mencincang, dan gunakan 1 sudu teh bawang putih halus daripada jar sebaliknya.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda