Grilled Peppered Steak dengan Brandy Cream Sauce

  • Waktu persiapan: 10 min
  • Waktu memasak: 36 min
  • Puding: 6

Ini adalah sebagai tender, menggoda dan memakan waktu kerana mendapat - resipi sesuai untuk syarikat atau merawat romantis untuk dua.

Bahan-bahan

3 - sendok teh lada hitam retak
6 - steak daging sapi lembut, kira-kira 3/4 inci tebal (kira-kira 1 1/2 lb)
1/4 - gulung cincang bawang merah atau bawang hijau
1 - mentega sudu atau marjerin
1/4 -


Pro
  • 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/ 1/
  • 2. Tekan lada ke kedua-dua belah daging lembu3. Bakar daging lembu yang terbongkar 4 hingga 6 inci dari api sederhana 7 hingga 8 minit pada setiap sisi untuk keseragaman sederhana (160 ° F ) atau sehingga derma yang dikehendaki.4. Walaupun daging lembu memanggang, cairkan mentega dalam periuk 1-kuar ke atas api sederhana. Masak bawang merah dalam mentega, kacau sekali-sekala, sehingga lembut. Kacau dalam brendi dan sup. Masak ke atas api yang sederhana tinggi kira-kira 5 minit atau sehingga campuran sedikit berkurangan. Kacau krim masam. Hidangkan dengan daging lembu.
Tips Pakar
    Susun beberapa bunga wangi dan menyalakan beberapa lilin aromatik untuk menetapkan nada yang lembut untuk petang.Keadaan donasi Tenderloin dan suhu gril sangat berbeza, jadi semak stik selepas 3 atau 4 minit atau sebelum anda flip pinggang ini sedikit

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda