Strawberi bebas gluten dan krim krim

  • Waktu persediaan: 20 min
  • Masa penyediaan: 50 min
  • Puding: 10

Bergembiralah keluarga anda dengan krim stroberi dan krim yang indah ini - tambahan manis untuk keranjang roti anda

Bahan-bahan

1 - cawan tepung beras putih
1/2 - cawan tepung ubi
1/4 - cawan tepung tepung
1 / 4 - tepung kanji tepung kentang
2 - sudu teh xanthan
3 - sudu gula
1 - sudu ketuhar serbuk gluten percuma
1/2 - garam sudu
6 - sudu mentega sejuk, potong 1/4 inci kepingan
1/2 - cawan strawberry segar yang dicincang
1 1/4 - cawan krim cambuk

Langkah

  • 1. Ketuhar haba hingga 375 ° F. Lembar kue garisan dengan kertas kertas masak
  • 2. Dalam mangkuk besar, campuran tepung, gula xanthan, 2 sudu gula, serbuk penaik dan garam dengan pukul. Potong dalam mentega, menggunakan pengisar pastri (atau tarik 2 pisau meja melalui bahan-bahan dalam arah yang bertentangan), sehingga membentuk serbuk kasar. Tambah strawberi; kacau perlahan-lahan untuk tenggelam dengan campuran serbuk. Kacau dalam 1 cawan ditambah 2 sudu krim cambuk, bercampur hanya sehingga digabungkan.
  • 3. Pergi ke lembaran cookie, lepaskan doh dengan 1/4 cupfuls kira-kira 2 inci selain. Berus dengan baki 2 sudu krim; taburi dengan baki 1 sudu gula.
  • 4. Bakar 25 hingga 30 minit atau hingga keemasan dan bengkak. Keluarkan ke rak pendinginan. Serasi hangat.

Tips Pakar

  • Gunakan buah kegemaran keluarga anda, seperti raspberi atau blueberries, sebagai ganti stroberi.
  • Jika anda tidak dapat mencari tepung mentega di pasar raya tempatan anda, tambah tepung beras putih 1 1/4 cawan.
  • Daripada menjatuhkan adunan ke dalam lembaran cookie, masuk ke dalam bulat kira-kira 1 1/2 inci tebal dan dipotong menjadi segi tiga.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda