Steak dengan Cendawan Gravy

  • Waktu persediaan: 15 min
  • Waktu memasak: 15 min
  • Puding: 4

Cendawan kuih-muih yang disajikan di atas stik daging sapi - lazat makan malam yang lazat siap dalam hanya 15 minit!

Bahan-bahan

4 - steak daging sapi panggang (4 oz setiap), dipotong lemak
- 1/2 sendok teh lada segar
- 1/4 sudu teh garam
- 1/2 cawan bawang merah halus
1 - pakej (8 oz) cincang portabella segar bayi
1 - pakej (1.25 oz) cendawan dan campuran kuah herba
1 - cawan air

Langkah

  • 1. Panaskan Kuali 12 inci di atas api yang sederhana tinggi. Taburkan kedua belah stik dengan lada dan garam. Tambah ke kuali; masak 6 hingga 8 minit, berpaling sekali, atau sampai ke dada yang dikehendaki. Keluarkan stik dari kuali; tutup untuk sentiasa hangat.
  • 2. Kuali kotoran dengan semburan masak. Tambah bawang merah dan cendawan; masak 5 minit. Tuang campuran kuah ke dalam mangkuk kecil. Secara beransur-ansur tambah air, kacau dengan kocok dawai sehingga dicampur. Masukkan kuah ke kuali, kuali untuk melonggarkan zarah coklat. Masak 1 minit. Minum kuah ke atas stik.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda