Salmon panggang dan Sayuran

  • Waktu persediaan: 10 min
  • Masa penyediaan: 45 min
  • Puding: 4

Salmon segar dan sayur-sayuran musim panas, dicampur dengan perisa mudah, membuat sempurna - dan sempurna - makan malam.

Bahan-bahan

4 - salmon steak, 1/2 inci tebal (kira-kira 1 1/2 lb )
2 - cawan yang dibekalkan dengan biji kentang baru dengan kulit (dari beg 20-oz)
2 - zucchini kecil, berukuran panjang, kemudian dipotong menjadi kepingan 2 inci
1 - lada bulat merah sederhana, dipotong menjadi kepingan 2 inci
1 - sudu makan jus lemon
1 - sudu mentega atau marjerin, cair
1/2 - garam sudu
1/4 - hingga 1/2 sudu makan daun tarragon kering
1/4 - lada sudu

Langkah

  • 1. Panaskan ketuhar ke 425 ° F. Letakkan stik salmon dalam periuk 15x10x1-inci yang lebih rendah. Susun baji kentang, zucchini dan lada lada di sekitar salmon.
  • 2. Berus salmon dengan jus lemon. Berus salmon dan sayuran dengan mentega; taburkan dengan garam, tarragon dan lada
  • 3. Bakar 25 hingga 35 minit atau sehingga serpihan salmon dengan mudah dengan garpu dan sayur-sayuran yang lembut.

Tips Pakar

  • Kentang merah kecil yang tidak disemai dapat digunakan sebagai pengganti kentang yang disejukkan baji dalam resipi ini;
  • Jika anda suka rasa bawang putih, gunakan 1/2 sudu teh garam bawang putih dan bukannya garam biasa.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda