Chocolate French Toast dengan Strawberry Syrup

  • Waktu persediaan: 20 min
  • Waktu memasak: 3 jam 20 min
  • Puding: 6

Siapa kata anda tidak boleh mempunyai coklat untuk sarapan pagi, terutama pada Hari Valentine? Resipi ini menambah yumminess coklat istimewa ke khasiat ...

Ramuan

Roti bakar Perancis

12 - kepingan (1 inci tebal) Roti Perancis
1 - susu cawan
1/2 - cawan krim cambuk
1/4 - mentega cawan
2 - sudu makan gula pasir
1 - vanila sudu
1/8 - garam sudu
3/4 - cawan semisweet cip coklat
4 - telur, sedikit dipukul
1 - gula serbuk sudu
- Cip chocolate semisweet tambahan

Strawberry Syrup

1 - lb strawberi, separuh
1/2 - gulung sirip maple sebenar

Langkah

  • 1. Untuk membuat Toast Perancis: Bahagian bawah gris dan sisi 13x9-inci pan; barisan dengan kepingan roti.
  • 2. Dalam periuk 2-kuar, susu panas, krim, mentega, gula pasir, vanila dan garam untuk merayap ke atas api sederhana sederhana, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari haba; kacau dalam cawan coklat 3/4 cawan sehingga cair dan lancar. Secara beransur-ansur menewaskan telur dengan mengocok sehingga campuran yang baik dan campuran mengental.
  • 3. Tuangkan campuran coklat ke atas roti. Pastikan untuk melapisi roti sepenuhnya, memotong kepingan jika perlu. Tutup dan simpan sekurang-kurangnya 2 jam tetapi tidak lebih daripada 8 jam. Keluarkan dari peti sejuk 30 minit sebelum dibakar.
  • 4. Ketuh haba hingga 375 ° F. Panggang 25 hingga 30 minit atau set campuran coklat. Sementara itu, membuat Strawberry Syrup.
  • 5. Untuk membuat Strawberry Syrup: Strawberi haba dan sirap maple dalam periuk 1-kuar untuk merayap ke atas api yang sederhana tinggi. Kurangkan haba kepada sederhana rendah; masak, kacau sekali-sekala, sehingga strawberi telah melembutkan. Strawberi mash sedikit dengan garpu atau masher kentang. Pastikan sirap hangat sehingga bersedia untuk berkhidmat. Hidangkan dengan roti panggang Perancis yang hangat yang ditaburi dengan gula tepung dan cili coklat tambahan.

Tips Pakar

  • Menghias roti bakar Perancis dengan cip coklat tambahan dan krim cambuk yang disebat, jika dikehendaki.
  • Cuba tukar sirap merendam strawberi untuk maple sirap untuk rasa strawberi tambahan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda