Daging dan Tomato Enchiladas

  • Waktu persediaan: 20 min
  • Waktu memasak: 60 min
  • Puding: 5

Berpengalaman daging lembu dan keju Monterey Jack digulung di dalam tepung tortilla dan dihidangkan dalam sos tomato jalapeño yang dihidang ... o

Bahan-bahan

1 - boleh (28 oz) Muir Glen ™ organik api dadu tomato diced, tidak dikendalikan

1 - lb lean (sekurang-kurangnya 80%) daging lembu
1/2 - bawang cincang cincang
1 - pakej (1 oz)
1 - pakej campuran taco asli asal El Paso ™
1 - pakej (8.2 oz) Tortilla tepung lama El Paso ™ untuk taco lembut & fajitas (6 inci)
1 1/2 - cawan dicincang keju Monterey Jack (6 oz)
- C melompat daun cilantro segar, krim masam dan alpukat diced, jika dikehendakiLangkah
    1. Ketuhar panas hingga 375 ° F. Sembur hidangan baking 11x7 inci dengan semburan masak. Dalam pengisar atau pemproses makanan kecil, letakkan tomato dan jalapeño chile; Tutup dan kacau hingga sos lancar. Sebarkan 1 cawan sos secara saksama dalam baking dish.2. Dalam mangkuk 10 inci, masak daging lembu dan bawang pada api yang sederhana tinggi hingga 5 hingga 7 minit, kacau sekali-sekala, sehingga masak dengan teliti; longkang. Kurangkan haba kepada sederhana; kacau dalam campuran bumbu taco dan 3/4 cawan sos. Masak dan kacau selama 1 hingga 2 minit atau sehingga dipanaskan dengan teliti. Tortillas haba seperti yang diarahkan pada pakej.3. Minum 1/4 cawan campuran daging lembu di tengah setiap tortilla; taburi dengan 1 hidangan keju. Balut tortillas dengan ketat di sekeliling pengisian, meletakkan bahagian jahitan ke bawah dalam baking dish. Teratas dengan sos yang tersisa.4. Sembur satu bahagian lembaran foil dengan semburan masak; tutup baking dish dengan foil, disemburkan sebelah bawah. Bakar kira-kira 30 minit atau sehingga dipanaskan. Mendedahkan; taburi dengan baki keju. Bakar ditemui kira-kira 5 minit atau sehingga keju cair. Biarkan berdiri 5 minit sebelum berkhidmat. Hidangkan dengan bahan-bahan yang tinggal.
Tips Pakar
    Laraskan tahap rempah sos tomato dengan menambah jalapeño yang lebih kurang.Hidangkan bersama kacang refried atau beras Sepanyol untuk hidangan yang lengkap

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda