Ayam Penne á la Marengo

  • Masa persediaan: 15 min
  • Masa penyediaan: 40 minit
  • Hidangan: 4

Nikmati hidangan pasta ayam ini yang dibuat dengan mudah menggunakan sup ayam Progresso® pada stovetop dalam hanya 40 minit!

Bahan-bahan

1 - lb dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, dipotong menjadi kepingan 1 inci
1 3/4 - cawan Progreso ™ ayam (dari kadbod 32-oz)
2 - cawan pasta penne tanpa matang (6 oz)
1 -
1 - boleh (14 1/2 oz) tomato gaya Itali yang dicincang, tidak dikawal
1/4 - cawan anggur putih kering atau sup ayam
1 - sendok makan tomato
1 - boleh ( 2 1/4 oz) dihiris zaitun masak, ditapis

Langkah-langkah

  • 1. Sembur periuk nonstick kayu 12 inci dengan semburan masak; panaskan di atas api yang sederhana tinggi. Tambah ayam; kacau selama 2 hingga 3 minit atau sehingga coklat.
  • 2. Kacau dalam sup; panas hingga mendidih. Kacau dalam pasta dan lada. Haba mendidih; mengurangkan haba kepada sederhana. Tutup dan masak 10 minit, kacau sekali-sekala.
  • 3. Kacau dalam tomato, kuih dan tomato paste. Masak terungkap 5 hingga 10 minit, kacau sekali-sekala, sehingga ayam tidak lagi merah jambu di tengah dan pasta lembut. Tuan dalam zaitun

Tips Pakar

  • Jika anda suka sos anda sedikit lebih tebal, mulakan dengan 1 sudu pes tomato dan kemudian tambah satu sudu tambahan.
  • Pemikiran yang akan dicipta oleh tukang masak Napoleon selepas Pertempuran Marengo bertarung pada tahun 1800, hidangan terkenal ini menggabungkan ayam dengan tomato, zaitun dan wain putih. Dalam versi ini, pasta dimasak dengan betul dalam sos untuk hidangan satu hidangan yang mudah. ​​

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda