Babi dan Kacang

  • Waktu persediaan: 15 minit
  • Masa penyediaan: 20 minit
  • Puding: 4

Berikut adalah mengambil maklumat terkini kegemaran unggun api.

Bahan-bahan

1 - sos barbeku cawan
2 - sudu cuka putih
2 - sudu makan gula perang
1 - boleh (15 oz) kacang navy, ditapis
2 - kanola atau sayur-sayuran minyak
​​1/2 - garam sudu
1/4 - lada sudu
4 - daging babi yang dipotong pusat tanpa tulang, kira-kira 1/2 inci tebal (kira-kira 1 1/2 lb)

Langkah

  • 1. Dalam mangkuk sederhana , campurkan sos barbeku, cuka, gula perang dan kacang; diketepikan.
  • 2. Dalam periuk nonstick kayu 12 inci, minyak haba ke atas api yang sederhana tinggi. Taburkan garam dan lada ke atas daging babi; tempatkan dalam tongkat. Masak kira-kira 6 minit, berpaling sekali, sehingga kedua-dua belah cincin.
  • 3. Kurangkan haba ke medium. Kacau dalam campuran kacang. Masak 3 hingga 5 minit atau sehingga babi tidak lagi berwarna merah jambu di tengah-tengah.

Tips Pakar

  • Ambil salad yang sudah dibungkus, sedia dimakan dan pakaian kegemaran anda untuk pergi dengan hidangan ini.
  • Nikmati hidangan ini dengan Jagung pada Cob dengan Herb Butter, p. 53.
  • Mana-mana jenis sos barbeku boleh digunakan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda