Hummus

  • Waktu persiapan: 10 min
  • Masa memasak: 10 min
  • Puding: 16

Buatlah hidangan Timur Tengah klasik ini dengan koleksi ramuan harian. Anda boleh membuangnya bersama dalam hanya 10 minit!

Bahan-bahan

1 - boleh (15 oz) Kacang Progresso ™ (kacang garbanzo), disalirkan, menempah 1/3 cawan cawan
3 - sudu makan jus lemon
1/2 - cawan biji bijan
1 - cengkih bawang putih, dihancurkan
1 - garam sudu
- Pasli segar dicincang
- Roti roti pita, keropok atau sayuran mentah, untuk mencelupkan, jika dikehendaki

Langkah

  • 1. Letakkan kacang, , jus lemon, biji wijen, bawang putih dan garam dalam pengisar atau pemproses makanan. Tutup dan kacau pada kelajuan tinggi, berhenti blender sekali-sekala untuk mengikis sisi jika perlu, sehingga konsisten seragam.
  • 2. Rebus ke dalam hidangan hidangan. Taburkan dengan pasli. Berkhidmat dengan roti pita roti

Tips Pakar

  • Ini mencicipi koktail yang hebat mula muncul pada parti pada tahun 1970-an, mungkin didorong oleh gerakan vegetarian yang semakin meningkat atau oleh perjalanan Amerika ke Timur Tengah.
  • Berikan ini meleleh di mulut-mulut seperti yang mereka lakukan di Turki. Buat inden di tengah-tengah mangkuk hummus, dan sudu dalam 1 hingga 2 sudu minyak zaitun.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda