Ayam Tex-Mex dengan jagung Salsa

  • Waktu Persediaan: 45 minit
  • Masa penyediaan: 45 min
  • Puding: 4

Untuk makan malam barat daya sensasi, anda tidak boleh ketinggalan dengan jagung yang dibintangi salsa ini dipanggang di grill-bersama dada ayam bakar.

Bahan-bahan

2 -
1 - jintan teh sudu
1/2 - garam sudu
1/2 - serbuk bawang putih
4 - dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (1 1/4 lb)
- Semburan masak
1 - beg (12 oz) jagung beku, dicairkan
1/4 - cincang bawang merah cincang
2 - tomato ungu (Roma), unggulan, potong dadu
1/3 - cawan dadu cincang lada hijau
2 - sudu besar dicincang cilantro
2 - sendok makan jus limau (1 kapur)
1/2 - jalapeño chile, cincang halus, jika dikehendaki

Langkah

  • 1. Gas panas atau gril arang. Dalam mangkuk kecil, campurkan 1 1/2 sendok teh serbuk cili, cumin, garam dan serbuk bawang putih. Ayam semburan dengan semburan masak; taburkan campuran perasa secara merata ke atas kedua-dua belah ayam. Mengetepikan.
  • 2. Semprotkan lembaran tugas berat dengan semburan memasak; letakkan jagung di tengah kerajang. Buka pinggir foil; letakkan di panggangan di atas api sederhana. Gril perlindungan; masak 10 minit, kacau sekali, sehingga jagung mula berwarna coklat. Keluarkan jagung dari grill ke mangkuk sederhana; letakkan
  • 3. Letakkan ayam di panggangan. Gril perlindungan; masak 12 hingga 15 minit, belikan sekali, sehingga jus ayam jelas apabila pusat bahagian tebal dipotong (sekurang-kurangnya 165 ° F). Keluarkan ayam ke piring; tutup untuk sentiasa panas. Masukkan bawang, tomato, lada, cilantro, jus limau, chili dan baki 1/2 sudu teh cili tepung jagung; melambung untuk menggabungkan. Hidangkan dengan ayam.

Tips Pakar

  • Salsa jagung juga akan disajikan dengan keripik tortilla.
  • Pengganti 2 bawang hijau, dicincang, untuk bawang merah dan 1/3 cawan jarred (disalirkan) untuk lada loceng hijau

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda