Pan-Seared Sirloin Steak

  • Waktu persediaan: 15 min
  • Waktu memasak: 15 min
  • Puding: 4

Bahan-bahan

1 - lb boneka sirloin daging sapi tanpa tulang (1 inci tebal)
3/4 - sudu teh perasa lemon
1 - sendok makan pati limau parut
1 - kicap sudu
2 - sudu minyak zaitun

Langkah

  • 1. Taburkan daging lembu dengan perisa lemon-lada. Dalam mangkuk kecil, campurkan kulit lemon, kicap dan 1 sudu minyak; berus pada kedua-dua belah daging lembu.
  • 2. Dalam kuali berketrik nonstick 10 inci, sisa minyak sisa yang tinggal di atas api sederhana. Tambah daging lembu; masak 10 hingga 12 minit atau sehingga ditenun pada kedua-dua belah pihak dan derma yang dikehendaki. Potong ke dalam 4 keping hidangan.

Tips Pakar

  • Untuk melengkapkan hidangan, berkhidmat stik dengan kentang au gratin dan salad Itali dari deli.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda