Turki Polpettone

  • Waktu persediaan: 20 min
  • Waktu memasak: 45 min
  • Puding: 4

Nikmati resipi ini dicipta dengan Progreso® panko dan serbuk roti gaya Itali .

Bahan-bahan

Patties

1 - lb tanah ayam belanda
1/2 - cawan Progresso ™ roti gaya Itali umbulan
2 - sudu makan daun bawang ½ irisan
1 - kuning telur
2 - sudu teh dicincang daun bijak segar
1 1 / 2 - sendok teh halus parut lemon
1/2 - sos sereal Worcestershire
1 - garam laut teh kecil, sebaik-baiknya garam kelabu
- Lada hitam tanah baru
2 - oz susu keju mozzarella keseluruhan, dipotong menjadi 4 kepingan yang sama

Coating

1/2 - cawan tepung serba guna Gold Medal ™ yang berpengalaman dengan sal t dan lada
1 - cawan Progresso ™ panko serbuk renyah
1 - telur
- Minyak zaitun untuk menggoreng

Langkah

  • 1. Ketuhar panas hingga 350ºF. Tempatkan kalkun dalam mangkuk besar. Masukkan ramuan burger yang tinggal kecuali keju; bekerja dengan lembut dengan tangan. Bahagikan campuran ke dalam 8 kepingan yang sama. Pecahkan setiap bahagian ke dalam patty bulat. Teratas 4 patties dengan sekeping keju dan kemudian dengan patty kedua. Dengan tangan, tekan tepi bersama-sama untuk mengelak dan membuat tepian walaupun ketebalan.
  • 2. Pada helai berasingan kertas waxed, letakkan tepung berpengalaman dan serbuk roti panko. Dalam mangkuk cetek, pukul telur dengan ringan. Lempung kot dengan ringan dengan campuran tepung, seterusnya masak telur dan kemudian tenggelam dengan serbuk roti, tekan serbuk lembut ke dalam tepuh.
  • 3. Kuali ovenproof 10-inci haba di atas api sederhana. Tambahkan minyak zaitun yang mencukupi sehingga 1/8 inci dalam. Apabila minyak panas, tambahkan patties. Masak kira-kira 1 1/2 minit sehingga dicincang dengan baik, kemudian gilir dan masak sisi lain 1 hingga 2 minit atau sehingga ditenun. Letakkan kuali dengan ketuhar dalam ketuhar; bakar kira-kira 10 minit sehingga kalkun tidak lagi berwarna merah jambu di tengah-tengah.

Tips Pakar

  • "Ini burger kalkun yang sangat berpengalaman mempunyai kejutan di dalam: pelincir mozzarella. Di Itali, polpettone adalah bakso besar, Bentuk ini menjadi bola dan renehkannya dalam sos marinara. Sebaliknya, saya membuatnya dalam bentuk burger. "
  • Hidangkan burger kalkun ini dengan Radicchio Salad, juga ditemui di BettyCrocker.com. Hidangkan apa-apa yang berpakaian dari resipi salad ke atas burger ini.

  • Hidangkan burger kalkun ini dengan Radicchio Salad, juga ditemui di BettyCrocker.com. Hidangkan apa-apa yang berpakaian dari resipi salad ke atas burger ini.
  • ">
    Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
    Artikel Sebelumnya
    Artikel Seterusnya

    Tinggalkan Komen Anda