Blueberry Lipat Kopi Kek

  • Waktu persediaan: 20 min
  • Waktu memasak: 1 jam 10 min
  • Puding: 8

Jika anda mempunyai buah beri, buatlah kek kopi yang lazat! Lipat doh adalah mudah. ​​

Bahan-bahan

2 - cawan Gold Medal ™ tepung semua tujuan
1/4 - cawan gula
1/3 - cawan mentega atau marjerin, cair
2/3 - cawan susu
2 - sudu garam serbuk
1/2 - garam sudu
1/2 - sudu teh pai lemon
2 - cawan blueberries segar
1/3 - gula cawan
1 - tepung serbuk semua hidangan
1 sudu teh - 2 sudu teh - jus lemon
1 - sudu mentega atau marjerin, cair
1 - ketuhar putih gula putih berkrim atau gula pasir

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 350 ° F.
  • 2. Dalam mangkuk sederhana, campurkan 2 tepung cangkir, 1/4 cawan gula, 1/3 cawan mentega, susu, serbuk penaik, garam dan kulit lemon dengan garpu sehingga adunan daun mangkuk dan membentuk bola.
  • 3. Letakkan adunan pada permukaan ringan; perlahan-lahan gulung tepung ke kot. Knead ringan 10 kali. Gulung ke kalangan 12-inci. Lipat bulatan keempat. Berhati-hati di atas lembaran cookie dan terungkap. Ratakan semula jika diperlukan.
  • 4. Dalam mangkuk kecil, kacau blueberry, 1/3 cawan gula, 1 tepung sudu dan jus lemon. Spoon doh ke dalam 2 inci kelebihan, merebus buah di tengah. Doubled dough over fruit, make pleats to retain shape circle and leave about 3-inch opening in center. Berus 1 sudu besar mentega ke atas doh; taburkan dengan gula yang berkilauan.
  • 5. Bakar 35 hingga 40 minit atau hingga coklat keemasan. Berhati-hati mengeluarkan dari lembaran cookie ke plat hidangan. Biarkan sejuk sekurang-kurangnya 10 minit. Hidangkan hangat.

Petua Pakar

  • Hidangkan untuk pencuci mulut dengan krim yang disebat.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda