Masakan Cendawan Liar

  • Waktu Persediaan: 15 min
  • Masa Masak: 25 min
  • Pinggan: 6

Mencari pemula parti?

Bahan-bahan

1 - zaitun zaitun atau minyak sayuran
1 - seberat cendawan liar segar (seperti morel, tiram dan shiitake), dihiris (6 cawan)
1 - bawang sederhana, cincang (1/2 cawan)
2 - ulas bawang putih, cincang halus
2 - sudu makan cincang segar
1 - pakej (10 auns) siap pakai pizza tipis
1/2 - Parmesan halus dicincang

Langkah-langkah

  • 1. Panaskan haba ke 450 ┬░ F. Minyak haba dalam kuali nonstick 12 inci ke atas haba yang tinggi. Masak cendawan, bawang dan bawang putih dalam minyak kira-kira 5 minit, kacau kerap, sehingga bawang merah lembut. Kacau dalam pasli.
  • 2. Campuran cendawan sudu di atas kerak pizza. Taburkan dengan keju
  • 3. Bakar 8 hingga 10 minit atau sehingga keju cair.

Tips Pakar

  • Pizza liar ini sempurna dengan salad sayuran campuran bercampur dengan minyak zaitun dan jus lemon segar. Berkhidmat dengan air mineral sejuk.
  • Anda boleh menggunakan 2 sudu teh serpihan daun dan bukannya pasli segar dicincang.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda