Balsamic-Glazed Breast Chicken Ayam

  • Waktu persediaan: 35 min
  • Waktu memasak: 35 min
  • Hidangan: 4

Rahsia untuk ayam barbeku yang berkilat dan keemasan ini?

Bahan-bahan

Glaze

1/3 - gula perang coklat
1/3 - cuka balsamic
1 - sudu kecil daun rosemary cincang
1 - sudu teh bawang putih halus

Ayam

4 - tulang dada pada kulit ayam (8 oz setiap)
1/2 - garam sudu
1/4 - lada sudu teh

Langkah

  • 1. Gas panas atau gril arang. Dalam mangkuk kecil, campurkan bahan-bahan sayuran; diketepikan.
  • 2. Taburkan ayam dengan garam dan lada. Letakkan ayam di panggangan, bahagian bawah kulit, di atas api sederhana. Masak 10 minit. Hidupkan ayam; berus separuh sayu sama rata dengan ayam. Teruskan memasak dan memberus dengan bolong sayuran 10 hingga 12 minit lebih lama atau sehingga jus ayam jelas apabila bahagian tebal dipotong ke tulang (170 ° F)

Tips Pakar

  • Gantikan sebarang ramuan segar seperti thyme, oregano, tarragon atau pasli Itali untuk rosemary dalam resipi ini.
  • Glaze serba guna ini merasakan hebat pada setiap potongan daging. Cubalah pada daging babi atau stik.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda