Petite Orange dan Cream Scones

  • Waktu persediaan : 15 min
  • Masa penyediaan: 45 min
  • Puding: 16

Jeruk menambah rasa yang tajam untuk scone tradisional yang dibuat menggunakan tepung Emas Gold ® - siap dalam 45 minit.

Bahan-bahan

2 - cawan Tepung serbaguna Gold Medal ™
3 - gula sudu
2 - sudu teh serbuk
1/4 - garam sudu
6 - sudu makan mentega sejuk atau margarin
1 - cawan putih bak cili vanila
1 1/2 - sendok teh wangi oren kulit
1 - telur, dipukul
1/2 - separuh setengah cawan

Langkah

  • 1. Panaskan haba hingga 400 ° F. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, serbuk penaik dan garam. Potong dalam mentega, menggunakan pengisar pastri atau garpu, sehingga campuran kelihatan seperti serbuk kasar. Kacau dalam 1/2 cawan kerepek baking, kulit jeruk, telur dan separuh hingga separuh hingga bentuk doh lembut.
  • 2. Pada permukaan yang ringan, teruk adunan kira-kira 5 saat atau sehingga adunan halus. Bahagikan doh separuh. Pat setiap setengah ke dalam bulat, 1/2 inci tebal. Potong setiap bulat menjadi 8 baji.
  • 3. Pada helai kuki yang lebih rendah, letakkan bilah 1 inci. Bakar 12 hingga 15 minit atau sehingga coklat keemasan cahaya. Buang dari lembaran cookie ke rak pendinginan; sejuk 10 minit.
  • 4. Tempatkan baki 1/2 cawan bakar cip dalam beg plastik penyimpanan makanan yang boleh dipulihkan; meterai. Ketuhar mikro di atas 1 minit; Tekan beg sehingga cip lancar. Potong sudut kecil beg; memerah hingga meniup cip cair ke atas scone. Hidangkan dengan hangat atau sejuk.

Tips Pakar

  • Split scones hangat dan merebak dengan mentega mentega dan oren.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda