Cilantro-Lime Chicken Skillet

  • Waktu persediaan: 35 min
  • Waktu memasak: 1 jam 5 minit
  • Puding: 6

Ini ringan, - satu hidangan kurung bermula dengan dada ayam yang dimasak yang dimasak di atas beras, kacang hitam dan campuran cabai hijau, ...

Bahan

Ayam

1 - pakej (0.85 oz) Campuran perasa taco ayam El Paso ™ lama
1 / 4 - sudu teh tanah lada merah (cayenne)
4 - dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (kira-kira 7 oz setiap satu)
1 - minyak sayuran sudu

Campuran Beras

2 1/4 - cangkir kaldu ayam Progresso ™ (dari kadbod 32-oz )
2 - sudu makan jus limau
1 - sudu besar bawang putih cincang
1 - cawan beras mentah beras putih panjang biasa
1 - cawan kacang hitam (dari 15 oz boleh), dibasuh, dibilas
1 - boleh (4.5 oz) Lama El Paso ™ cili hijau cincang

Cilantro-Lime Topping

1/4 - air cawan
2 - sudu besar jus limau
1 - alpukat sederhana, pitted, dikupas dan dipotong menjadi kepingan 1 inci
1/4 - daun cilantro cincang segar cincang
1 - sudu teh bawang putih halus
1/8 - garam sudu teh

Hidangkan, Jika Diharapkan

- Dicap daun cilantro segar dan irisan jeruk

Langkah

  • 1. Di dalam beg plastik penyimpanan makanan yang boleh dicas semula, campurkan campuran perisa taco dan lada merah. Tambah ayam ke beg; meterai, dan goncang untuk memotong ayam secara merata.
  • 2. Dalam periuk nonstick kayu 12 inci, minyak panas lebih tinggi daripada api sederhana. Masak ayam dalam minyak 5 hingga 7 minit, putar sekali, sehingga ditenun pada kedua-dua belah. Keluarkan ayam dari kuali; tutup untuk sentiasa hangat.
  • 3. Untuk kuali yang sama, tambah ramuan Bahan Rice; panas hingga mendidih. Perlindungan; mengurangkan haba kepada sederhana rendah. Rebus kira-kira 15 minit atau sehingga cecair telah dikurangkan sebanyak kira-kira separuh. Campurkan campuran dengan teliti; letakkan ayam di atas beras.
  • 4. tutup; teruskan memasak 12 hingga 15 minit atau sehingga jus ayam jelas apabila pusat bahagian tebal dipotong (sekurang-kurangnya 165 ° F), dan beras adalah lembut. Keluarkan ayam ke papan pemotong; dipotong pada sudut ke dalam irisan 1/2 inci; kembali ayam ke kuali
  • 5. Sementara itu, dalam pemproses makanan mini atau pengisar, letakkan bahan-bahan topping Cilantro-Lime; Campuran sehingga halus, mengikis sisi pengisar apabila perlu. Campuran campuran ke beg plastik penyimpanan makanan kecil dan potong dari satu hujung; memerah di atas ayam dan nasi yang dihiris sebelum disajikan.
  • 6. Hiaskan dengan cilantro cincang dan kapur jeruk. Hidangkan apa-apa baki dengan ayam dan nasi.

Tips Pakar

  • Jika dikehendaki, kacau 1/4 sudu teh lada merah ke dalam nasi untuk sedikit haba tambahan.
  • Hiaskan dengan alpukat yang dihiris nipis untuk tambahan tambahan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda