Cucumber dengan Sos Yogurt-Dill

  • Waktu persediaan: 5 minit
  • Masa penyediaan: 35 min
  • Pinggan: 4

Ini menyegarkan sampingan salad sempurna dengan ayam panggang atau ikan.

Bahan-bahan

1 - yogurt plain yogurt
2 - sudu makan mayonis atau salad
2 - sudu teh jus lemon
1 - sudu teh dicincang segar rumpai atau 1/4 sudu teh dikeringkan rumpai rumpai
- Garam dan lada secukupnya
1 - cengkih bawang putih, cincang halus
2 - timun besar, dihiris nipis, (3 cawan)
1/4 - cawan bawang merah nipis

Langkah

  • 1. Campurkan semua bahan kecuali timun dan bawang dalam mangkuk besar. Kacau dalam timun dan bawang
  • 2. Tutup dan simpan 30 minit untuk menggabungkan rasa.

Tips Pakar

  • Timun boleh kelihatan seperti sayur-sayuran di seluruh Amerika, tetapi dianggap berasal dari India atau Thailand.
  • Timun besar sering mempunyai banyak biji, jadi anda mungkin mahu mengeluarkannya sebelum menambahkan timun ke salad. Cuma keping timun itu separuh, dan gunakan sudu untuk perlahan-lahan menghampiri biji-bijian.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda