Masakan Asia Tuna Steak

  • Waktu Persediaan: 20 min
  • Masa Masak: 0 min
  • Puding: 2

Dengan makanan laut yang berperisa seperti tuna, ia hanya mengambil percikan kicap ditambah bawang putih dan bawang hijau untuk mewujudkan sihir makan malam

Bahan-bahan

1/4 - cawan lite soya
1/4 - cawan air
1 - gula sudu
2 - ulas bawang putih, cincang
1 - bawang hijau, cincang halus
2 - (8-oz.) tuna steak (kira-kira 1 inci tebal)

Langkah

  • 1. Dalam 8- dua inci kuih bakar (2 liter), menggabungkan semua bahan kecuali stik tuna; Campurkan dengan baik. Tambah tuna; beralih kepada kot. Biarkan berdiri sementara gril adalah pemanasan.
  • 2. Gas panas atau gril arang. Apabila panggang dipanaskan, keluarkan tuna dari campuran kicap; campuran rizab. Letakkan tuna pada gril gas di atas api sederhana atau di grill arang 4 hingga 6 inci dari arang sederhana. Gril perlindungan; masak 10 hingga 12 minit atau sehingga serpihan ikan dengan mudah dengan garpu dan kabur di pusat, berpaling sekali dan sikat dengan kerap dengan campuran kicap
  • 3. Bawa apa-apa campuran soya yang tersisa ke dalam mendidih dalam periuk kecil. Hidangkan tuna dengan campuran kicap hangat.

Tips Pakar

  • Gunakan sos ini untuk ikan yang lain seperti ikan hiu atau salmon.
  • Tuna mengandungi asid lemak Omega-3, yang dianggap membantu menjaga kesihatan jantung. Untuk memasak steak tuna, letakkan pada kuali pedaging; masak 4 hingga 6 inci dari panas menggunakan kali di atas sebagai panduan, beralih sekali dan sering sikat dengan campuran kicap.
Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda