Raspberry Rhubarb Pie

  • masa persediaan : 15 min
  • Waktu memasak: 60 min
  • Puding: 8

Keterlaburan rumpun dan ketiadaan raspberi datang bersama-sama untuk yang mudah dan hanya kue lazat yang boleh menyejukkan di kaunter ...

Bahan-bahan

3 - cawan roket segar atau beku
3 - cawan raspberi segar atau beku
6 - mentega sudu, cair
2 - sudu vanila
1 1 / 2 - cawan gula
1/2 - cawan tepung emas Pingat Emas ™
1 - Pillsbury ™ Pet-Ritz ® pai tepung pinggan sejuk beku
1 - Poksbury ™ peti sejuk pai sejuk, dilembutkan seperti yang diarahkan pada kotak
1 - kuartza kuartza ais krim

Langkah

  • 1. Ketuhar haba hingga 350 ° F. Dalam mangkuk besar, campurkan rujarb, raspberi, 4 sudu mentega, vanila, 1 1/3 cawan gula dan tepung sehingga semua buah disalut; sudu ke dalam kerak pai hidangan dalam.
  • 2. Potong beberapa berlian kecil dalam kerak sejuk. Letakkan kerak di atas pai.
  • 3. Menggunakan berus basting kecil; menyebarkan mentega cair yang tersisa di atas kerak atas. Taburkan gula selebihnya di atas.
  • 4. Bakar 30 minit. Tutup bahagian atas kue dengan lapisan longgar; kembali ke ketuhar untuk tambahan 40 hingga 50 minit atau sehingga kerak berwarna perang keemasan dan campuran rhubarb berbuih.
  • 5. Keluarkan dari ketuhar; biarkan sejuk 2 hingga 3 jam. Slice dan berkhidmat dengan timbunan ais krim vanila

Tips Pakar

  • Gunakan cookie pemotong fondant kecil untuk menghiasi keropok pai atas sebelum meletakkannya di atas pai pengisian.
  • Rhubarb tidak selalu pada musim, tetapi itu tidak bermakna anda perlu menunggu sehingga ia berada dalam musim untuk menikmati pai lazat ini. Anda boleh menemui pakej rhubarb segar beku di lorong peti ais di kebanyakan kedai runcit.
  • Tonton bahagian atas kerak anda untuk memastikan ia tidak terbakar semasa membakar. Meletakkan khemah longgar kerajang timah di bahagian atas pai anda akan melambatkan kerumunan kerak.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda