Cokelat Coklat Torte

  • Masa Persediaan: 20 min
  • Waktu memasak: 2 jam 10 min
  • Puding: 12

Memanggil semua pencinta coklat!

Bahan-bahan

Kek

1 - beg (6 oz) cip coklat semisweet (1 cawan)
1/2 - mentega cawan atau marjerin
1/2 - cawan Pingat Emas Tepung serba guna
4 - telur, separuh
1/2 - gelas gula pasir

Glaze dan Topping

1 - oz coklat baking
1 - mentega sudu atau marjerin
1 - gula tepung gelas
4 - hingga 6 sudu teh air mendidih
1/3 - topping karamel cawan

Hiasan

- Keriting coklat, jika dikehendaki
1/2 - cawan pecan cincang, panggang *

Langkah

  • 1. Panaskan haba ke 325 ° F. Gris 9-inci gris minyak. Dalam periuk 2-kuah, cair coklat cair dan 1/2 cawan mentega ke atas api sederhana, kacau kerap. Percuma 5 minit. Kacau tepung hingga rata. Kacau kuning telur sehingga kacau rata.
  • 2. Dalam mangkuk besar, pukul putih telur dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi sehingga berbuih. Pukul dalam gula pasir, 1 sendok makan pada satu masa, sehingga bentuk puncak lembut. Campurkan campuran coklat ke dalam putih telur. Dalam kuali, tuangkan adunan rata-rata.
  • 3. Bakar 35 hingga 40 minit atau sehingga teratas kelihatan kering dan retak. 10 minit sejuk. Jalankan pisau di sepanjang sisi kuali untuk melonggarkan kek; keluarkan sebelah kuali. Percuma sepenuhnya. Letakkan kek pada pinggan mangkuk
  • 4. Dalam periuk 2 liter, cair coklat dan 1 mentega mentega dengan api yang rendah, kacau kerap. Kacau dalam gula tepung dan air sehingga rata. Drizzle glaze atas atas kek. Caramel keropok topping glaze. Hiaskan dengan keriting coklat dan pecan.

Tips Pakar

  • Untuk pecan roti bakar, ketuhar panas hingga 350 ° F. Pecahkan pecan dalam kuali cetek ungreased. Bakar ditemui 6 hingga 10 minit, kacau sekali-sekala sehingga coklat muda.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda