Meatballs Asia dengan Glaze Teriyaki

  • Waktu persediaan: 25 min
  • Masa penyediaan: 40 min
  • Hidangan: 24

Bakso goreng yang terinspirasi dengan mudah, lengkap dengan tepung teriyaki empat bahan, adalah pembuka baru yang sempurna untuk ditambah ke senarai anda ...

Bahan-bahan

1/2 - cawan
1/4 - gelas keseluruhan atau susu 2%
1 - lb kurus (sekurang-kurangnya 80%) daging lembu
1/4 - bawang cincang hijau cincang
1/4 - gelas cincang merah cincang halus lada
1 - bawang putih cengkih, cincang halus
1 1/2 - sendok teh minyak wijen bakar
3/4 - garam sudu
1 - telur
3/4 - air cawan
3 - poin dibungkus gula perang
2 - sudu sudu
1/4 - halia tanah teh
1 - cili tudung

Langkah

  • 1. Panaskan haba hingga 400 ° F. Baris 15x10x1 inci dengan kerajang; semburan semburan semburan. Dalam mangkuk kecil, campurkan serbuk roti dan susu; biarkan selama 5 minit atau sehingga susu diserap.
  • 2. Dalam mangkuk sederhana, campurkan daging lembu, bawang hijau, lada beling, bawang putih, minyak bijan, garam, telur dan campuran roti. Perlahan-lahan kacau, berhati-hati untuk tidak memampatkan campuran. Bentuk campuran ke dalam bola 24 (1 1/4 inci); letakkan dalam kuali. Panggang 18 hingga 20 minit atau sehingga suhu dalaman sekurang-kurangnya 165 ° F.
  • 3. Sementara itu, dalam kuali nonstick 8 inci, campurkan 1/2 cawan ditambah 2 sudu air, gula perang, kicap dan halia tanah melalui haba sederhana; panas hingga mendidih. Dalam mangkuk kecil, pukul baki 2 sudu air dan tepung jagung dengan pukul. Campurkan campuran jagung untuk merayap campuran soya; masak 1 hingga 2 minit atau sehingga menebal. Keluarkan ke mangkuk sederhana. Tambah bakso untuk mangkuk; kacau perlahan-lahan ke kot.

Tips Pakar

  • Sos teriyaki boleh ditipis dengan menambah 1 hingga 2 sudu air untuk memanaskan sayu, dan kacau untuk menggabungkan.
  • Ini adalah makanan pembuka selera, atau menyusunnya lebih beras atau nasi mi untuk makanan yang cepat.
  • Hiaskan dengan bawang hijau yang dihiris, jika dikehendaki.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda